堆码破袋、封口开裂
堆码破袋是指食品包装在运输和储藏中应能够承受一定的堆码力，否则食品包装将产生破裂等问题。封口开裂主要表现为封口不严、包装开口、瓶口漏液、瓶口泄漏、塑料瓶口爆裂等。质量不合格的外包装将会导致上述问题：
1）物理机械性能低劣——如包装材料的韧性较差，不耐穿刺；包装在储存、运输及销售过程中不耐挤压揉搓，抗外物的冲击性差等原因，致使包装发生破袋、封口开裂等现象；再如包装材料耐寒性较差，在低温环境下，原有的物理机械性能下降至易发生封口处或包装其他部位的脆裂。
2）封口处密封效果不良——软包装材料热封强度过大易在热封根部出现破裂；热封强度过小易导致封口开裂；瓶盖的扭矩力不当，易出现瓶口泄露。
